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terça-feira, 14 de janeiro de 2014

Onde comprar produtos veganos em BH - cosméticos, alimentos e higiene

Belo Horizonte evoluiu muito em termos de opções veganas nesses últimos meses, no entanto, muita gente ainda não consegue encontrar produtos sem ingredientes de origem animal, não testados em animais e voltados para público vegano em supermercados e lojas mais conhecidas. O intuito desse post é manter o maior número de informações possível, para ajudar quem gostaria de comprar produtos veganos, mas não sabe onde encontrar. Toda informação adicional é bem vinda.

1. Terra Vegana

ATUALIZAÇÃO: A loja física da Terra Vegana está temporariamente fechada.

A loja foi inaugurada há pouco tempo e ainda está em fase de ampliação, mas já possui vários produtos veganos. As proprietárias (mãe e filha) são veganas e montaram a loja para facilitar a vida dos veganos de BH. Lá é possível encontrar pasta de dente da Contente (até então inexistentes na cidade), produtos de limpeza da Milão, produtos da Goshen, Mr. Veggy, desodorante de cristal, chocolates, cosméticos da Feito Brasil etc.

Endereço: Rua Bolivar Mineiro, 433 - loja 06 bairro Dona Clara. Belo Horizonte-MG
Tel: (31) 2510-4010

https://www.facebook.com/Terravegana

Essas salsichas e linguiças da Goshen não são de Deus! São MUITO parecidas com salsichas de carne.
 



2. Empório Nanak

ATUALIZAÇÃO: A loja física do Empório NANAK está fechada.

A loja também é totalmente vegana e é voltada para a venda de produtos naturais e orgânicos. Tem alimentos congelados (Tofutti, Mr. Veggy etc), leites vegetais, óleos essenciais, maquiagens da Alva, cosméticos da Herbia, Weleda, Reserva Folio, perfumes Pacifica, produtos indianos etc. Também entregam em domicílio.


Endereço:
Empório Nanak - Rua Ivon Magalhães Pinto, 511 São Bento. Belo Horizonte-MG
Tel: (31) 3234-5792
Funcionamento: De segunda a quinta-feira das 9:00h às 19:00h e sexta-feira das 9:00h às 17:30h.*
*Fechado diariamente para almoço das 13:00h às 14:30h.
http://www.emporionanak.com.br


3. Fito Alimentos

A loja não é vegana, mas possui vários produtos veganos naturais, orgânicos, congelados, leites vegetais, tofus e hortaliças orgânicas. Também é possível encontrar produtos de limpeza orgânicos da Biowash.



http://www.fitoalimentos.com.br

Endereço:
Rua Rio Grande do Norte, 982 - Funcionários
Belo Horizonte/MG - CEP:30.130-131
TEL: (31) 3296.1934 | 3296.1924
ESTACIONAMENTO PRÓPRIO

Av. Bandeirantes, 1364 - Mangabeiras
Belo Horizonte/MG - CEP:30315-000
TEL:(31) 3282.2448
ESTACIONAMENTO PRÓPRIO


4. Mundo Verde


A loja também não é vegana mas possui algumas opções de cosméticos e alimentos veganos, orgânicos, integrais e naturais.

Rua Francisco Deslandes, 855 - Anchieta - Belo Horizonte - MG
Telefone: (31) 3222-0972
Horário de Funcionamento: Segunda á Sexta das 9hs ás 19hs e Sábado das 9hs ás 14h

Av. Prudente de Moraes, 563 - Santo Antônio - Belo Horizonte - MG
Telefone: (31) 2512-5678
Horário de Funcionamento: Segunda á Sexta das 9hs as 20hs, Sábado das 9 as 15hs


5. Mercado Central

Apesar da deprimente e vergonhosa ala de venda de animais vivos e mortos, há algumas lojas que vendem vários produtos vegetarianos e veganos, como produtos da Jasmine, Mãe Terra, Olvebra, proteína isolada de soja, PTS, chocolates Tri-Gostoso, Alfarroba, pães, leites vegetais, grãos, castanhas a granel e frutas.

Av. Augusto de Lima, 744
Tel: (31) 3274 9434
Horário de Funcionamento: Segunda a Sexta 7:00 às 18:00 | Sábado 7:00 às 18:00 | Domingos e Feriados 7:00 às 13:00

6. Carro de Lanches Vegetarianos


Fonte: Vista-se

O carro de lanches vegetariano vende alimentos prontos e congelados como salgados, feijão tropeiro, lasanhas, pizzas,  doces etc.

Endereço
Terça à Sexta das 12 ás 20hrs na Praça José Mendes Junior (praça do COPOM)
Ao lado da rua da Bahia 2160.
Sábado das 12 às 20hrs.
Domingo das 12 às 16hrs.

Só não abre nas segundas-feiras.
Sexta e sábado das 20 h às 02 da madruga na Sergipe, nº 1497 (em frente a boate Velvet).
Facebook  | Telefone (31) 9219-9269 | E-mail: cinefilobr@yahoo.com.br


7. Quituts


Quituts Comida Vegana

Encomenda de doces, salgados, panetones, cupcakes e oferece buffet de festa, tudo 100% vegano.

É possível encontrar alguns lanches na Lanchonete da Escola de Belas Artes da UFMG
Av. Antônio Carlos, 6627 - Pampulha
Site: http://quituts.blogspot.com.br/
Contato: (31) 3487-6309 ou quituts@gmail.com


8. Com Gentileza

Cupcakes, sanduíches, salgados e doces todos veganos. Oferece serviço de buffet para eventos. Serve almoço vegano de segunda à sábado. Em alguns dias do mês há festivais de comida vegana.

Rua Timbiras, 715 - Funcionários
Facebook: https://www.facebook.com/comgentileza/
Telefone: (31) 2515-3223





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Além dessas lojas, os supermercados e lojas que podem ser encontrados alguns produtos veganos são:

- Mercearia Tokio: Tofu por R$13,90/ kg.

- Supermercado Supernosso: produtos Goshen, produtos de limpeza da Ypê, orgânicos etc.

- Supermercado Verdemar: hmbúrgueres da Samurai, Goshen, Ecobrás e Pranic, tofu, pasta de tofu, iogurtes de soja, chocolates Olvebra, patês da Ecobrás, produtos de limpeza Biowash e Amazon, orgânicos etc.

- Supermercado Extra: tofus, patês e hambúrgueres da Ecobrás, iogurtes de soja etc.

- Walmart em Contagem: produtos de limpeza veganos da Amazon

- Lojas Rede: produtos da Surya, Bioextratus etc.

- Feiras de orgânicos: veja a lista nesse site.

- Ração vegetariana da Fri Dog: Império da Ração

- Botica Veg: cosméticos veganos, alimentos veganos e produtos de limpeza. Site

terça-feira, 31 de dezembro de 2013

Receita: Cheesecake vegano de frutas vermelhas

Final de ano é tempo de chutar o balde e roliçar sem culpa!

Consegui comprar o Cream Cheese vegano da Tofutti em BH (Loja Empório Nanak) e fiz essa receitinha delícia de cheescake de morango e framboesa <3.




Ingredientes da massa:

- 2 colheres de sopa de margarina vegetal (Becel azul, Soya e Delícia canola são isentas de ingredientes de origem animal, no entanto pertencem a marcas que testam em animais. Caso prefira fazer a própria margarina, aqui tem uma receita de margarina caseira)
- 1 pacote (aproximadamente) de biscoito maria ou cookie triturado

Misturar até que a massa fique uniforme e não grude na mão. 

Se preferir, a crosta pode ser também uma receita de bolo dura comum, adicionando mais farinha de trigo até obter o ponto de não grudar na mão.

Colocar numa forma removível, cobrindo as laterais no formato de torta, com bordas finas. Assar em forno a 180°C. Enquanto estiver assando até dourar, preparar o recheio.

Ingredientes do recheio:

- 300g de tofu firme
- Meio pote de Cream Cheese Tofutti 
- Suco de 3 limões
- 1/2 xícara de açúcar 
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de essência de baunilha

Bater tudo no liquidificador.

Depois que a crosta estiver dourada, despejar o recheio e terminar de assar por mais uns 30 minutos aproximadamente.

Antes de colocar na geladeira, passar geleia de frutas vermelhas, colocar morangos picados e framboesas por cima. Pronto! Servir resfriado.



Cream Cheese da Tofutti e geleia de frutas vermelhas sem açúcar da Queensberry

sexta-feira, 18 de outubro de 2013

Compra na Casa Santa Luzia em São Paulo!

Se você estiver com fome ou de dieta, não leia o post. É muita delícia junta!

#projetoverãoquesefoda

Sem querer eu descobri o supermercado Santa Luzia em São Paulo e, pra minha surpresa, ele tem um andar dedicado a alimentos vegetarianos, veganos e orgânicos!!! Quero muito um aqui em BH! Se pude$$e teria comprado tudo, mas os preços são um pouco salgados e eu teria que levar de volta pra BH. 

Apesar de me alimentar bem na maior parte do tempo (como muita verdura, legumes, frutas, grãos e cereais integrais), acho que a vida é muito curta pra não ter prazer em se alimentar de vez em quando. E dá pra se alimentar com prazer sendo vegano! Não que eu não tenha prazer em comer frutas, mas sorvetes tem sempre um espaço no coração e na barriga.

Comprei os queijos veganos sabor Americano e Mozzarella da Tofutti por R$26 cada, os sorvetes veganos: Vanilla Almond Bark e Better Pecan por R$17 e uma caixa do chocolate branco da Tri Gostoso por R$40. Já falei dele aqui

Primeiramente, os queijos veganos DERRETEM de verdade! É possível que eles enganem as pessoas e confundam com muçarelas convencionais. Achei a textura muito parecida e tem a vantagem de serem mais leves. O sabor é mais suave que o de um queijo comum.

A única desvantagem mesmo é o preço que me desanima pedir pelo site. Por serem importados, o preço aumenta muito. 



Os sorvetes da Tofutti são maravilhosos! Ambos tem gosto predominante de baunilha. O Better Pecan tem nozes com cobertura de caramelo. Já o Almond Vanilla Bark tem amêndoas cobertas de chocolate. Achei que o de amêndoas quebrou um pouco a onda, por causa das amêndoas, que não são tão doces como as nozes, mas não deixa de ser uma delícia! Lembra muito o sorvete de baunilha convencional de fast food, mas menos gorduroso

No finzinho! :´-(


Comprei também os "Cuties" (sanduíches de sorvete) no Pão de Açúcar da Consolação, mas comi tudo ao sair do supermercado e não lembrei de fotografar. São mais caros e tem o mesmo sabor que o do pote! Acho que não compraria de novo por causa do preço (R$28)!

O supermercado Santa Luzia fica na Alameda Lorena, 1471 quase esquina com a Rua Augusta, em São Paulo.

Os queijos Tofutti podem ser enviados para todo o Brasil pelo site

Obs: Mandem e-mails para a Tofutti e para os supermercados de sua cidade cobrando a venda desses produtos!